Что такое издержки и как их рассчитать

Чтобы точно понимать, сколько зарабатывает бизнес, недостаточно знать выручку — важно учитывать все издержки. Обычно предприниматели считают аренду и зарплаты, но есть менее очевидные расходы, которые становятся заметны только при детальном разборе. В статье разберём основные виды издержек и объясним, как можно сократить некоторые из них.

Что такое издержки и зачем их рассчитывать

Издержки — это все затраты, которые бизнес несёт при производстве продукта или реализации услуг. Например, владельцу швейной мастерской необходимо закупать ткани и швейные машины, а руководителю кафе — кофейное зерно и посуду. Есть издержки, которые знакомы всем предпринимателям: заработная плата сотрудников, аренда помещения, налоги.

Владельцам бизнеса стоит считать издержки, чтобы:

• Понимать, сколько на самом деле стоит каждый товар или услуга
• Видеть, на что уходит выручка
• Принимать решения о масштабировании бизнеса на основе точных данных
• Уменьшать налоги, если бизнес использует ОСН или УСН «Доходы минус расходы»

Подготовили простой шаблон в Яндекс Таблицах, который подойдёт малому бизнесу.

📌 Считайте издержки, если не хотите терять прибыль. Начинающий предприниматель открыл домашнюю кондитерскую с доставкой: включил в себестоимость ингредиенты, упаковку, оборудование, зарплату курьера, налоги. Продажи шли хорошо, но прибыль была ниже ожидаемой, потому что предприниматель забыл заложить в стоимость расходы на электроэнергию и воду. Расход ресурсов дома вырос в разы: постоянно включены духовка, миксер, посудомойка. Он мог бы зарабатывать больше, если бы просчитал все издержки.

Виды издержек

Постоянные и переменные. Постоянные издержки не зависят от объёма продаж — расходы будут даже в дни простоя бизнеса. В них входят:

• Аренда помещения
• Зарплата штатных сотрудников
• Фиксированные коммунальные платежи, например за вывоз мусора
• Оплата интернета, банковских услуг, программ учёта товаров, сервисов для бухгалтерии, домена сайта
• Выплата процентов по кредиту

📌 Такие траты нельзя исключить полностью, но можно сократить: например, арендовать часть торгового зала вместо целого.

Переменные издержки растут или снижаются в зависимости от объёма работы. Среди них:

• Закупка сырья для производства или товаров для перепродажи
• Транспортировка и топливо
• Платежи по счётчикам: за электроэнергию, водоснабжение
• Сдельные зарплаты сотрудников
• Услуги подрядчиков

Явные и неявные. Явные издержки — это плата за сторонние ресурсы, например оборудование или услуги поставщиков. Такие траты обычно зафиксированы в счетах, накладных и актах.

Неявные издержки — это затрата собственных ресурсов компании, денежные выплаты, которые мог бы получить руководитель за свою работу. Также к подобным издержкам относят упущенную выгоду, например, если на сайте парикмахерской случился сбой и клиенты не могли записаться на услуги.

Прямые и косвенные. Прямые издержки напрямую связаны с производством конкретного продукта или оказанием услуги — их включают в себестоимость единицы товара.

Например: в салоне красоты для каждого маникюра понадобятся одноразовые пилки для ногтей и несколько видов лаков.

Косвенные издержки не связаны с конкретным продуктом, а касаются производства в целом — к ним относится большая часть постоянных затрат бизнеса. Например, аренда помещения, зарплата администратора, клининг, коммунальные платежи по счётчикам.

Производственные и непроизводственные. Производственные издержки связаны с процессом создания товаров или услуг и во многом совпадают с переменными затратами: сырьё, сдельная заработная плата, платежи по счётчикам.

Непроизводственные же необходимы для работы бизнеса в целом — например, зарплата административных сотрудников, оплата банковских услуг и программ товароучёта.

Релевантные и нерелевантные. Релевантные издержки могут возникнуть в будущем в зависимости от решений, которые сейчас принимает руководитель бизнеса.

Например, он выбирает нового поставщика: первый предлагает скидку при больших объёмах, но доставку за неделю, а второй — быструю поставку на следующий день. Издержки заключаются в разнице цены закупки, затратах на хранение и логистику — и они зависят от принятого решения.

Нерелевантные расходы либо уже случились, либо их не получится изменить с помощью решений руководства. Например, затраты на рекламную кампанию, которая принесла мало трафика.

Контролируемые и неконтролируемые. Контролируемые издержки бизнес может изменить, например:

• Рекламный бюджет — можно увеличить или сократить
• Зарплатный фонд — можно изменить формат сотрудничества
• Закупки — можно договориться о выгодных условиях, покупать в большем объёме со скидкой

📌 Контролируемые издержки — основа для оптимизации, их стоит регулярно пересматривать.

Читайте также: Как IT-компания Neoflex перешла на Яндекс 360 и сократила расходы

На неконтролируемые издержки повлиять не получится. Среди них можно выделить:

• Налоговые платежи
• Коммунальные счета
• Рост цен на сырьё из-за внешних факторов

Возвратные и невозвратные. Возвратные издержки — затраты, которые могут снова вернуться в бизнес в виде прибыли. Например, сначала бизнес тратит деньги на оборудование и сырьё, а потом возвращает их, когда получает прибыль от конечных изделий.

Невозвратные издержки — это деньги, которые не получится компенсировать с помощью продаж. Они становятся фоновыми расходами:

• Пошлины для регистрации ИП или ООО
• Услуги нотариуса
• Страховки и комиссии банка
• Работа специалистов, которая не принесла результата
• Оплата образцов товаров, которые в итоге не запустили в производство

Как сократить издержки

✅ Провести анализ расходов. Например, посмотрите, сколько тратите на онлайн-сервисы, — можно перейти на выгодные годовые тарифы.

✅ Оставить только то, что приносит прибыль. Предположим, вы сами запустили рекламную кампанию, но не видите эффекта — лучше досрочно её остановить.

✅ Пересмотреть задачи сотрудников. Можно передать часть задач на аутсорс или найти фрилансеров.

✅ Автоматизировать рутину. Чтобы сэкономить время работников, можно обратиться к ИИ — установить чат-бота для сбора заявок от пользователей.

Для совместной работы сотрудников удобно использовать Яндекс Трекер — в нём можно распределять обязанности, контролировать сроки и обсуждать задачи.

Главное об издержках

Что такое издержки. Это все расходы бизнеса, которые необходимы для производства товаров или оказания услуг.

Какие бывают издержки. Например, постоянные и переменные, явные и неявные, прямые и косвенные. Каждый вид помогает понять, на что расходуются деньги и что можно оптимизировать.

Почему важно рассчитывать издержки. Предпринимателю необходимо учитывать все траты, чтобы правильно устанавливать цену, планировать рост бизнеса и принимать обоснованные решения. Также стоит регулярно анализировать издержки, чтобы выявлять и сокращать ненужные расходы.